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2010/10
15
[ #780 ]

豚バラ炊き込みご飯

炊き込みご飯



秋と言えば炊き込みご飯。
家にあった材料で作ってみた。

豚のバラ肉 200グラム
人参    半分
ショウガ  少々
お米    2合
お水    2合炊く時の分量

醤油    1/4カップ
お酒    少々
みりん   少々
塩     少々

以上を全部を炊飯器に入れ、ボタン1つで完成。

もっと難しいと思っていたけど、意外と簡単。

豚肉の甘さと人参の甘さとみりんの甘さとが重なって
少々甘めのお味になった。

塩味の方がどちらかと言うと好きなので、
次はみりんは入れないでおこう。

ごはんCM(16)TB(0)URITOP

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