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2009/06
24
[ #531 ]

シソジュース!

シソジュース

ユニークな名前で人気を呼んでいるシソ焼酎の鍛高譚(タンタカタン)のコップ。
中に入っているのは・・・。

シソジュース

赤い、透明な液体。
これは、何でしょう?

これ、実はシソ焼酎ではなくシソジュース。

この間、嫁さんと近くのスーパーに行ったら、
山ほどの葉っぱが入った大きな袋を買ってた。
で、気が付いたら、このシソジュースが冷蔵庫に。

シソの葉を煮ると、こんなジュースができるらしい。
シソは、赤い色素を持っているんですね。
そういえば、梅干しの赤もこのシソの赤。

味は・・・。

さっぱりとしていて、梅雨のジメジメに最適。
市販のジュースと比べても甘くない。
ので、健康にもよさそう。

という訳で、これで梅雨の乗り切れるかな。

ところで、シソ焼酎の鍛高譚は赤くないのはどうしてだろう?

ごはんCM(0)TB(0)URITOP

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