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2007/08
30
[ #12 ]

ラーメン屋について考える

昨日の夕刊に音を聞くということについて、
こんな記事が掲載されいてた。

曰く、ネズミでもいろいろな音を聞いていると、
細かい音階の違いも聞き分けられるようになる、
しかし、同じ音ばかりを聞いていると、
たとえその聞きなれている音でも
聞き分けることが出来ない、ということ。

似たようなことが思い当たった。ラーメンだ。
最近のラーメン屋は、どこもそこそこおいしい。
味も大きく2系統くらいはあるが、何となく似通っている。

結果かどうかしらないが、最近は
どのお店に入っても、まぁまぁとしか感じられなく、
果たしておいしかったのかどうか、
釈然としない印象しか残らないことが多い。

おいしいお店が増えることは嬉しいが、
本当に幸せなことかは、考え物だ。




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